Правильное питание в закусочной
Закусочные и фастфуды стали неотъемлемой частью нашей жизни, но это не значит, что мы должны жертвовать правильным питанием. Даже в таких заведениях можно сделать осознанный выбор и насладиться вкусной и здоровой едой. Начнем с главного — обращайте внимание на состав блюд.
Многие закусочные предлагают информацию о составе и калорийности своих блюд. Не пренебрегайте этой информацией, она поможет вам сделать осознанный выбор. Отдавайте предпочтение блюдам, богатым белком и клетчаткой, и будьте осторожны с жирами и сахаром. Например, вместо гамбургера с двойным сыром и картошкой фри выберите салат с курицей гриль и цельнозерновым хлебом.
Также не забывайте о напитках. Сладкие газированные напитки и молочные коктейли содержат огромное количество сахара. Лучше всего выбрать воду, сок или чай без сахара. Если вы все же хотите выпить газировку, выбирайте небольшую порцию и не делайте это привычкой.
И последнее, но не менее важное — размер порции. В закусочных порции, как правило, большие, поэтому не бойтесь попросить меньшую порцию или взять часть еды с собой. Это поможет вам контролировать количество потребляемых калорий и не переедать.
Как выбрать здоровую еду в фаст-фуде
Многие фаст-фуды предлагают салаты и обжаренные на гриле куриные или индюшиные котлеты. Эти варианты, как правило, содержат меньше калорий и жира, чем гамбургеры и картошка фри. Не забудьте проверить состав салата — некоторые могут содержать много майонеза или жирных соусов.
Если вы все же хотите съесть бургер, выберите тот, который приготовлен из нежирного мяса, например, индейки или курицы. И не забудьте убрать верхнюю часть булочки, чтобы сократить количество калорий.
Картошка фри — это всегда вкусно, но она также очень калорийна. Попробуйте вместо этого заказать овощи на гриле или салат. Если вы все же хотите картошку фри, выберите меньшую порцию или поделитесь ею с кем-то.
Не забывайте и о напитках. Кофе с молоком и сахаром, а также газированные напитки содержат много калорий и сахара. Вместо этого выберите воду, чай или кофе без добавок.
Наконец, не забывайте о умеренности. Даже если вы выбрали здоровую еду, помните, что фаст-фуд все еще является фаст-фудом. Не переедайте и наслаждайтесь своей едой в меру.
Как справиться с соблазном съесть что-то вредное
Первый шаг — осознайте свой выбор. Когда вы видите что-то вкусное, но неполезное, сделайте паузу и подумайте, действительно ли вы хотите съесть это. Спросите себя, как это повлияет на ваше самочувствие и здоровье.
Второй шаг — найдите здоровую альтернативу. Если вы действительно хотите съесть что-то вкусное, найдите здоровый вариант. Например, вместо жареной картошки выберите запеченную или приготовленную на гриле. Или вместо сладкого десерта съешьте фрукты.
Третий шаг — отвлекитесь. Если вы все еще испытываете соблазн, найдите что-то, чем можно заняться. Это может быть прогулка, чтение книги или разговор с другом.
Четвертый шаг — напомните себе о своих целях. Если вы работаете над здоровым образом жизни, напомните себе, почему это важно. Подумайте о своих целях и о том, как нездоровая еда может помешать вам достичь их.
Пятый шаг — планируйте заранее. Если вы знаете, что будете в закусочной, спланируйте свой заказ заранее. Выберите что-то здоровое и вкусное, чтобы вы не были соблазнены съесть что-то неполезное в последний момент.