Правильное питание: составление тарелки
Начните с половины тарелки овощей. Выбирайте разноцветные овощи, чтобы получить широкий спектр витаминов и минералов. Например, попробуйте комбинацию из моркови, брокколи и цветной капусты.
Добавьте в тарелку порцию белка, такой как курица, рыба или бобы. Белок необходим для строительства и восстановления тканей в вашем теле. Рекомендуемая порция составляет примерно ладонь размера.
Затем добавьте порцию цельного зерна, такого как коричневый рис или цельнозерновой хлеб. Цельнозерновые продукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые поддерживают здоровье пищеварительной системы и обеспечивают длительное насыщение.
Наконец, приправьте свою тарелку здоровыми жирами, такими как авокадо, орехи или семена. Здоровые жиры поддерживают здоровье сердца, мозга и кожи, а также помогают усвоению жирорастворимых витаминов.
Следуйте этому руководству, и вы будете на пути к составлению идеальной тарелки для здорового питания!
Основные принципы составления тарелки
Начни с половины тарелки овощей и фруктов. Это основа здорового питания, так как они богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Выбери разноцветные овощи и фрукты, чтобы получить широкий спектр питательных веществ.
Добавь Source: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/healthy-eating-made-easy
Затем добавь Source: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/healthy-eating-made-easy белка, такого как курица, рыба, бобовые или тофу. Белок необходим для строительства и восстановления тканей в организме.
Наконец, добавь Source: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/healthy-eating-made-easy здоровые жиры, такие как авокадо, орехи, семена или оливковое масло. Здоровые жиры важны для здоровья сердца и мозга.
И последнее, но не менее важное, не забывай о порциях. Используй тарелку среднего размера и наполняй ее на 3/4. Это поможет тебе съедать правильное количество пищи и не переедать.
Примеры составления тарелки на каждый день
Начните свой день с правильного завтрака. Например, тарелка овсянки с фруктами, орехами и семенами — отличный выбор. Овсянка богата клетчаткой, а фрукты, орехи и семена обеспечивают дополнительные питательные вещества и вкус.
На обед можно съесть салат из свежих овощей, например, из шпината, помидоров, огурцов и моркови. Добавьте к салату куриную грудку или тофу для белка и заправьте его оливковым маслом и лимонным соком.
Ужин может состоять из жареного лосося с гарниром из киноа и брокколи. Лосось богат омега-3 жирными кислотами, а киноа и брокколи обеспечивают клетчатку и витамины.
Важно помнить, что размер порций также имеет значение. Стремитесь наполнить свою тарелку на 50% овощами, на 25% белком и на 25% здоровыми углеводами.
Не бойтесь экспериментировать с различными комбинациями продуктов, чтобы сделать свое питание интересным и разнообразным. Главное, чтобы ваша тарелка была сбалансированной и содержала все необходимые питательные вещества.