Скрининговая диета: что нужно знать
Если вы хотите начать скрининговую диету, первое, что вам нужно знать, это то, что она не является обычной диетой для похудения. Скрининговая диета — это подход к питанию, направленный на предотвращение хронических заболеваний и поддержание общего здоровья. Она основана на принципе ограничения потребления определенных питательных веществ, таких как сахар и насыщенные жиры, и увеличения потребления других, таких как клетчатка и белок.
Одним из основных принципов скрининговой диеты является ограничение потребления сахара. Рекомендуется ограничить потребление добавленных сахаров до 25 грамм в день для женщин и 36 грамм в день для мужчин. Это примерно соответствует шести чайным ложкам сахара в день. Также рекомендуется ограничить потребление сладких напитков, таких как газированные напитки и фруктовые соки.
Еще один важный аспект скрининговой диеты — это ограничение потребления насыщенных жиров. Рекомендуется ограничить потребление насыщенных жиров до 10% от общего потребления калорий. Это примерно соответствует 20 граммам насыщенных жиров в день для человека, потребляющего 2000 калорий в день. Насыщенные жиры содержатся в красном мясе, молочных продуктах и некоторых растительных маслах, таких как кокосовое масло.
Одновременно с ограничением потребления сахара и насыщенных жиров, скрининговая диета рекомендует увеличить потребление клетчатки и белка. Рекомендуется потреблять не менее 30 грамм клетчатки в день, что примерно соответствует одной чашке вареной фасоли или одной чашке вареной моркови. Также рекомендуется потреблять не менее 25 грамм белка на порцию пищи, что примерно соответствует одной порции курицы или одной порции фасоли.
Наконец, важно помнить, что скрининговая диета — это не краткосрочное решение, а долгосрочный подход к здоровому питанию. Она требует постоянного внимания к тому, что вы едите и пьете, и готовности сделать изменения в своем рационе, чтобы поддерживать общее здоровье. Но если вы готовы к этому, скрининговая диета может стать мощным инструментом для предотвращения хронических заболеваний и поддержания общего здоровья на долгие годы.
Что такое скрининговая диета и как она работает?
Скрининговая диета работает в несколько этапов. Сначала вы исключаете из своего рациона продукты, которые чаще всего вызывают аллергические реакции или воспаления, такие как глютен, молоко, яйца, соя, орехи и морепродукты. Выдерживаете это исключение в течение нескольких недель, чтобы дать организму время восстановиться.
Затем, вы начинаете вводить исключенные продукты обратно в свой рацион один за другим, наблюдая за реакцией своего организма. Если после введения определенного продукта у вас появляются симптомы, такие как вздутие живота, кожные высыпания или усталость, это может указывать на то, что у вас есть непереносимость или чувствительность к этому продукту.
Если вы обнаружите, что определенные продукты вызывают у вас неприятные симптомы, вам следует исключить их из своего рациона на длительный период времени. Однако, важно помнить, что скрининговая диета не является долгосрочным решением. После того, как вы определили продукты, на которые у вас есть непереносимость или чувствительность, вы можете постепенно вводить их обратно в свой рацион, наблюдая за реакцией своего организма.
Как правильно соблюдать скрининговую диету и избежать ошибок?
Во-первых, важно понимать, что скрининговая диета не подходит для всех. Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что она подходит именно вам.
Во-вторых, следуйте плану питания, разработанному вашим врачом или диетологом. Не меняйте продукты или порции без консультации со специалистом. Помните, что скрининговая диета основана на ограничении потребления определенных питательных веществ, а не на полном исключении продуктов.
В-третьих, соблюдайте диету в течение рекомендованного срока. Прерывание диеты раньше времени может привести к тому, что скрининг не будет эффективным. Если у вас есть сомнения или вопросы, обратитесь к врачу или диетологу.
В-четвертых, не забывайте о гидратации. Во время скрининговой диеты важно пить достаточно воды, чтобы поддерживать нормальное функционирование организма.
В-пятых, будьте готовы к возможным побочным эффектам. Скрининговая диета может вызвать такие симптомы, как усталость, головная боль, запор или диарея. Если эти симптомы становятся серьезными или вызывают беспокойство, обратитесь к врачу.
Наконец, после завершения диеты важно постепенно возвращаться к обычному питанию. Внезапное возвращение к привычному рациону может привести к тому, что скрининг окажется бесполезным. Вместо этого, медленно добавляйте продукты, которых вы избегали во время диеты, и следите за своими симптомами.