Сбалансированное питание: английский подход
Начните свой день с полезного завтрака, как это делают англичане. Согласно исследованию, проведенному Университетом Лестера, типичный английский завтрак содержит около 40% суточной нормы белка, что делает его идеальным стартом для активного дня. Включите в свой завтрак яйца, бекон, помидоры и цельнозерновой хлеб, чтобы получить необходимые белки, витамины и минералы.
Для обеда выберите сбалансированный рацион, богатый фруктами и овощами. Англичане любят свои салаты и рагу, которые являются отличным источником клетчатки и витаминов. Попробуйте добавить в свой обед бобовые, такие как фасоль или чечевица, чтобы получить дополнительный заряд белка и железа.
Для ужина рассмотрите возможность приготовления рыбы или птицы с большим количеством зелени. Рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, является отличным выбором для здорового сердца, а зелень обеспечивает необходимые витамины и минералы. Не забывайте о правильных порциях — размер порции должен быть примерно равен размеру вашего кулака.
Основные принципы английской диеты
Начните свой день с полноценного завтрака, включающего цельнозерновые продукты, фрукты и молочные продукты. Это поможет вам оставаться энергичным и сытным в течение всего дня.
Включите в свой рацион достаточное количество фруктов и овощей. Стремитесь есть не менее пяти порций в день. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которые необходимы для поддержания здоровья.
Выбирайте белковые продукты, такие как рыба, курица, яйца и бобовые, для поддержания мышечной массы и насыщения. Старайтесь есть рыбу хотя бы два раза в неделю, так как она богата омега-3 жирными кислотами, которые полезны для сердца.
Ограничьте потребление жиров и сахара. Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты и используйте растительные масла для приготовления пищи. Также ограничьте потребление сладких напитков и ешьте фрукты вместо десертов.
Оставайтесь гидратированным, выпивая не менее восьми стаканов воды в день. Это поможет вам сохранить здоровье почек и поддерживать нормальное функционирование организма.
Регулярно занимайтесь физическими упражнениями, чтобы поддерживать здоровый вес и общее самочувствие. Комбинируйте аэробные упражнения, такие как ходьба или бег, с силовыми упражнениями, такими как йога или пилатес.
Пример дневного рациона по-английски
Начните свой день с полезного завтрака. Англичане часто выбирают овсянку с фруктами и йогуртом или яичницу с тостом. Рекомендуемая порция овсянки — 40 грамм на сухую, а фруктов — около 150 грамм. Для яичницы используйте 2-3 яйца и цельнозерновой хлеб.
На обед англичане предпочитают сбалансированные блюда, состоящие из белка, сложных углеводов и овощей. Например, курица с рисом и овощами или рыба с картофелем и брокколи. Рекомендуемая порция белка — около 120 грамм, а сложных углеводов — 150 грамм.
Для перекуса выбирайте фрукты, орехи или йогурт. Англичане часто едят яблоки, бананы или апельсины в качестве перекуса. Рекомендуемая порция фруктов — около 150 грамм, а орехов — 30 грамм.
Ужинайте легким блюдом, таким как салат или запеченная рыба с овощами. Рекомендуемая порция овощей — около 200 грамм, а рыбы — 120 грамм.
Рекомендации по напиткам
Пейте много воды в течение дня. Рекомендуемая норма — около 2 литров в день. Англичане также любят чай и кофе, но постарайтесь ограничить потребление кофеина до 4 чашек в день.
Для тех, кто хочет выпить алкоголь, рекомендуется ограничить потребление до 14 единиц в неделю. Одна единица алкоголя эквивалентна 10 миллилитрам чистого алкоголя. Например, это может быть половина бокала вина или пиво средней крепости.