Питание во время беременности: что важно знать
Беременность — это уникальный период в жизни женщины, когда правильное питание играет решающую роль не только для матери, но и для будущего ребенка. Вот почему так важно знать, что и как есть во время беременности.
Во-первых, необходимо помнить, что беременной женщине нужно потреблять больше питательных веществ, чем обычному взрослому. Это связано с тем, что организм матери тратит много энергии на рост и развитие плода. Рекомендуется увеличить потребление белков, углеводов и жиров, а также витаминов и минералов.
Одним из самых важных питательных веществ, которое необходимо беременной женщине, является фолиевая кислота. Она играет решающую роль в предотвращении дефектов нервной трубки у плода. Рекомендуемая доза фолиевой кислоты для беременных женщин составляет 400 микрограмм в день. Ее можно получить из листовых зеленых овощей, цитрусовых фруктов, обогащенных злаков и пищевых добавок.
Также важно потреблять достаточное количество железа. Во время беременности организм женщины нуждается в большем количестве железа для производства эритроцитов, которые переносят кислород к плоду. Недостаток железа может привести к анемии, что может повлиять на здоровье tanto de la madre como del bebé. Рекомендуемая доза железа для беременных женщин составляет 27 миллиграмм в день. Его можно получить из красного мяса, птицы, рыбы, бобовых и листовых зеленых овощей.
Кроме того, необходимо потреблять достаточное количество кальция для поддержания здоровья костей и зубов tanto de la madre como del bebé. Рекомендуемая доза кальция для беременных женщин составляет 1000 миллиграмм в день. Его можно получить из молочных продуктов, листовой зелени, рыбы с костями и обогащенных злаков.
Наконец, важно помнить, что во время беременности необходимо избегать некоторых продуктов и напитков, которые могут быть вредными tanto para la madre como para el bebé. К ним относятся сырое или недоваренное мясо, рыба с высоким содержанием ртути, непастеризованные молочные продукты, алкогольные напитки и кофеин.
Продукты, которые необходимо включить в рацион беременной женщины
Начни свой день с завтрака, богатого клетчаткой и белком. Овсянка, цельнозерновой хлеб и фрукты — идеальный выбор для поддержания энергии на весь день.
Фолиевая кислота необходима для правильного развития плода. Найди ее в листовых овощах, таких как шпинат и брокколи, а также в цитрусовых фруктах и бобах.
Кальций важен для формирования костей и зубов ребенка. Получай его из молочных продуктов, рыбы с костями (например, сельдь) и листовых овощей.
Железо предотвращает анемию у беременных. Включи в рацион красное мясо, птицу, рыбу, бобовые и сухофрукты.
Омега-3 жирные кислоты способствуют развитию мозга и глаз ребенка. Найди их в жирной рыбе, таких как лосось и скумбрия, а также в семенах льна и орехах.
Витамин D способствует усвоению кальция. Получай его из солнечного света, рыбы и яиц. Если ты живешь в северных широтах, возможно, придется принимать добавки.
Продукты, которых следует избегать во время беременности
Во время беременности важно следить за тем, что вы едите, чтобы обеспечить здоровое развитие вашего ребенка. Существует ряд продуктов, которые лучше всего исключить из своего рациона, чтобы минимизировать риски для вас и вашего будущего малыша.
Сыры с плесенью
Сыры с плесенью, такие как бри, камамбер и рокфор, содержат бактерии, которые могут быть опасными для беременных женщин. Эти бактерии могут вызвать пищевое отравление, которое может привести к обезвоживанию и другим осложнениям. Лучше всего избегать сыров с плесенью во время беременности.
Рыба с высоким содержанием ртути
Рыба, такая как тунец, акула и Swordfish, содержит высокий уровень ртути, которая может нанести вред развивающемуся мозгу ребенка. Рекомендуется ограничить потребление этих видов рыбы во время беременности и кормления грудью.
Вместо этого выбирайте рыбу с низким содержанием ртути, такую как лосось, треска и сельдь. Эти виды рыбы богаты омега-3 жирными кислотами, которые полезны для здоровья сердца и мозга.
Непастеризованные продукты
Непастеризованные продукты, такие как сырое молоко, сыр и сметана, могут содержать бактерии, которые могут вызвать пищевое отравление. Беременные женщины более восприимчивы к пищевым отравлениям, поэтому лучше всего избегать непастеризованных продуктов во время беременности.
Выбирайте пастеризованные продукты, которые безопасны для потребления во время беременности.
Сырое или недоваренное мясо
Сырое или недоваренное мясо может содержать бактерии, такие как сальмонелла и листерия, которые могут вызвать пищевое отравление. Беременные женщины более восприимчивы к пищевым отравлениям, поэтому важно готовить мясо до полной готовности.
Также избегайте холодных мясных продуктов, таких как ветчина и колбаса, если они не были нагреты до температуры, убивающей бактерии.
Алкоголь
Алкоголь может нанести серьезный вред развивающемуся плоду и увеличить риск врожденных дефектов. Лучше всего полностью отказаться от алкоголя во время беременности.
Если вы не уверены, безопасно ли есть определенный продукт во время беременности, всегда лучше проконсультироваться со своим врачом или диетологом.