Гипотиреоз: правильное питание для здоровья щитовидной железы
Если вы столкнулись с гипотиреозом, важно знать, что правильное питание может существенно повлиять на здоровье вашей щитовидной железы. Эта небольшая железа играет важную роль в регулировании обмена веществ в организме, и ее правильная работа зависит от достаточного количества питательных веществ.
Первый шаг к здоровью щитовидной железы — это исключить из своего рациона продукты, которые могут препятствовать ее нормальной функции. К таким продуктам относятся соевые продукты, капуста, репа, редис, хрен, горчица и брюква. Эти продукты содержат вещества, которые могут блокировать усвоение йода, необходимого для синтеза гормонов щитовидной железы.
Теперь давайте поговорим о продуктах, которые полезны для здоровья щитовидной железы. Во-первых, убедитесь, что вы потребляете достаточно йода. Морская капуста, морская рыба, йодированная соль и морепродукты — отличные источники этого микроэлемента. Также важно потреблять достаточно селена, который необходим для правильной работы щитовидной железы. Sources of selenium include Brazil nuts, fish, eggs, and poultry.
Не менее важно потреблять достаточно витамина D, который необходим для правильного усвоения кальция и фосфора, а также для поддержания здоровья костей. Солнечный свет является лучшим источником витамина D, но если вы живете в регионе с ограниченным солнечным светом, вам может потребоваться принимать добавки.
Наконец, не забывайте о важности физических упражнений для здоровья щитовидной железы. Регулярные упражнения могут помочь поддерживать здоровый вес и снизить риск развития заболеваний щитовидной железы. Старайтесь заниматься хотя бы 30 минут в день, пять дней в неделю.
Продукты, полезные для щитовидной железы при гипотиреозе
Также обратите внимание на фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, например, яблоки, брокколи, морковь и шпинат. Эти продукты помогут защитить клетки щитовидной железы от повреждений и поддерживать ее функцию.
Селен играет важную роль в производстве гормонов щитовидной железы. Чтобы восполнить запасы селена, включите в рацион продукты, богатые этим микроэлементом, такие как бразильские орехи, лосось и курица.
Не забывайте и о злаках, богатых клетчаткой, которые помогут поддерживать здоровый вес и снизить риск развития сопутствующих заболеваний. Отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам, таким как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и овсянка.
И последнее, но не менее важное — не забывайте о воде. Достаточное потребление воды поможет поддерживать нормальную функцию щитовидной железы и всего организма в целом.
Продукты, которые стоит ограничить или исключить при гипотиреозе
При гипотиреозе важно следить за питанием, так как некоторые продукты могут негативно влиять на функцию щитовидной железы. Один из таких продуктов — соя. Соя содержит вещества, называемые гойтрогенами, которые могут препятствовать усвоению йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы. Поэтому стоит ограничить потребление соевых продуктов, таких как тофу, соевое молоко и соевый сыр.
Также стоит быть осторожным с продуктами, богатыми кальцием. Хотя кальций необходим для здоровья костей, избыток этого минерала может препятствовать усвоению йода. Поэтому стоит ограничить потребление молочных продуктов и обогащенных кальцием продуктов, таких как хлеб и соки.
Кроме того, стоит исключить продукты, содержащие глютен, такой как пшеница, рожь и ячмень. Глютен может вызывать воспаление в организме, что может негативно сказаться на функции щитовидной железы. Поэтому стоит отдать предпочтение безглютеновым продуктам, таким как рис, кукуруза и картофель.
Наконец, стоит ограничить потребление кофеина, так как он может препятствовать усвоению йода. Поэтому стоит ограничить потребление кофе, чая и шоколада.