Диета при П: что можно и чего нельзя
Если вы столкнулись с заболеванием под названием псориаз, то знаете, что правильное питание играет важную роль в его лечении и профилактике. Но что именно можно есть, а чего следует избегать? Давайте разберемся вместе.
Во-первых, стоит отметить, что диета при псориазе не является строгой и не подразумевает полный отказ от любимых продуктов. Однако, некоторые продукты могут спровоцировать обострение заболевания, поэтому их стоит ограничить или исключить совсем. К таким продуктам относятся:
- жирные и жареные блюда — они способствуют воспалительным процессам в организме;
- острые, соленые и маринованные продукты — они раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника;
- алкогольные напитки — они негативно влияют на печень и иммунную систему;
- шоколад, кофе и газированные напитки — они содержат вещества, которые могут спровоцировать обострение псориаза;
- фаст-фуд и полуфабрикаты — они содержат большое количество консервантов и вредных жиров.
Теперь перейдем к продуктам, которые можно и даже нужно включать в рацион при псориазе. Это:
- фрукты и овощи — они богаты витаминами и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунитета;
- злаки и бобовые — они содержат клетчатку, которая необходима для нормальной работы кишечника;
- рыба и морепродукты — они богаты полезными жирными кислотами, которые способствуют снижению воспаления в организме;
- мясо птицы и нежирные сорта мяса — они богаты белком, который необходим для регенерации кожи;
- кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты — они содержат полезные бактерии, которые способствуют нормализации микрофлоры кишечника.
Также стоит обратить внимание на водный баланс организма. При псориазе рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день. Это поможет вывести токсины из организма и предотвратить обезвоживание.
Разрешенные продукты при диете при П
При диете при П вам разрешено употреблять широкий спектр полезных продуктов, которые помогут вам поддерживать здоровый рацион и достичь своих целей. Начните с включения в свой рацион фруктов и овощей. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которые необходимы для поддержания здоровья. Особое внимание уделите листовым зеленым овощам, таким как шпинат и капуста, так как они содержат хлорофилл, который может помочь в нейтрализации токсинов.
Рыба и морепродукты также являются отличным выбором. Они богаты белком и омега-3 жирными кислотами, которые полезны для сердца и мозга. Отдавайте предпочтение жирным сортам рыбы, таким как лосось и скумбрия, так как они содержат больше омега-3 жирных кислот.
Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис и цельнозерновой хлеб, богаты клетчаткой и витаминами группы В, которые необходимы для поддержания здоровья нервной системы. Они также помогут вам чувствовать себя сытым и энергичным в течение дня.
Бобовые, такие как фасоль и чечевица, являются отличным источником растительного белка и клетчатки. Они также богаты витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья.
Орехи и семена, такие как миндаль и тыквенные семечки, богаты полезными жирами, белком и витаминами. Они также могут помочь вам почувствовать себя сытым и энергичным в течение дня.
И последнее, но не менее важное, не забывайте о воде. Вода необходима для поддержания здоровья и правильного функционирования организма. Старайтесь пить не менее восьми стаканов воды в день, чтобы оставаться гидратированным и здоровым.
Запрещенные продукты при диете при П
При диете при П следует избегать продуктов, которые могут спровоцировать обострение заболевания или ухудшить самочувствие. К таким продуктам относятся:
- Жирные сорта мяса и рыбы, а также мясные и рыбные консервы;
- Жареные, копченые и соленые продукты;
- Острые приправы и специи;
- Кислые фрукты и овощи, а также цитрусовые;
- Свежий хлеб и сдобная выпечка;
- Сладкие газированные напитки и алкоголь;
- Шоколад и какао;
- Молочные продукты с высоким содержанием жира;
- Яйца в жареном виде;
- Орехи и семечки.
Также стоит ограничить потребление бобовых, грибов, редиса, редьки, чеснока и лука. При диете при П рекомендуется отдавать предпочтение легко усваиваемым белкам, таким как нежирное мясо, рыба, птица, яйца всмятку, молочные продукты с низким содержанием жира, а также растительные белки, содержащиеся в орехах, семенах, бобовых и злаках.