Диета при гемодиализе: основные принципы
Первый и главный принцип диеты при гемодиализе — ограничение потребления жидкости. Пациентам обычно назначается суточное количество жидкости, которое они могут выпивать. Это может варьироваться в зависимости от веса тела, уровня артериального давления и других факторов. Важно строго придерживаться этого лимита, чтобы избежать перегрузки жидкостью и отеков.
Также необходимо ограничить потребление белка. Белок является важным питательным веществом, но при гемодиализе он может накапливаться в организме и вызывать проблемы со здоровьем. Рекомендуется потреблять около 0,6 грамма белка на килограмм веса тела в день. Лучше всего получать белок из постного мяса, птицы, рыбы, яиц и молочных продуктов.
Пациентам на гемодиализе также следует ограничить потребление калия и фосфора. Эти минералы содержатся в таких продуктах, как бананы, картофель, шпинат и орехи. Рекомендуется ограничить потребление этих продуктов или вообще исключить их из рациона. Вместо этого можно есть продукты, богатые кальцием, такие как молоко, сыр и листья салата.
Наконец, важно ограничить потребление соли. Соль может вызвать задержку жидкости в организме и повысить артериальное давление. Рекомендуется потреблять не более 2 граммов соли в день. Лучше всего использовать приправы и специи вместо соли для придания вкуса пище.
Питание перед процедурой гемодиализа
За несколько часов до процедуры гемодиализа важно употреблять легкую пищу, богатую углеводами и белками. Это поможет вам сохранить силы и энергию во время процедуры. Рекомендуется выпить стакан воды за час до начала гемодиализа, чтобы обеспечить достаточное количество жидкости в организме.
Если вы испытываете чувство голода перед процедурой, можно съесть фрукт или выпить йогурт. Однако избегайте употребления жирной, острой или соленой пищи, так как она может вызвать дискомфорт во время гемодиализа.
Также важно помнить о приеме лекарств. Если вы принимаете лекарства перед едой, убедитесь, что вы съели достаточно пищи, чтобы предотвратить возможные побочные эффекты. Если у вас есть сомнения относительно питания перед процедурой, проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом.
Питание во время гемодиализа
Во время гемодиализа важно придерживаться сбалансированной диеты, чтобы поддерживать здоровье и компенсировать потерю питательных веществ во время процедуры. Рекомендуется потреблять достаточное количество белка, чтобы поддерживать мышечную массу и способствовать заживлению ран. Источники белка могут включать мясо, птицу, рыбу, яйца, бобовые и молочные продукты.
Также важно потреблять достаточное количество калорий, чтобы поддерживать здоровый вес. Количество калорий, необходимое каждому человеку, может варьироваться в зависимости от возраста, пола, веса и уровня активности. Ваш диетолог поможет вам определить правильное количество калорий для ваших индивидуальных потребностей.
Также важно ограничить потребление натрия, так как избыток натрия может привести к отекам и повышению артериального давления. Рекомендуется потреблять менее 2000 миллиграммов натрия в день. Источники натрия могут включать соленые закуски, консервы и обработанные продукты.
Наконец, важно потреблять достаточное количество фруктов и овощей, богатых витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья. Рекомендуется потреблять не менее 5 порций фруктов и овощей в день.
