Диета при диарее: что можно есть?
Если вы столкнулись с диареей, важно знать, что есть продукты, которые помогут вам справиться с этим состоянием и восстановить здоровье кишечника. Начните с жидкой диеты, состоящей из прозрачных жидкостей, таких как вода, бульоны и соки. Это поможет восполнить потерянную жидкость и электролиты.
По мере улучшения состояния переходите к мягкой диете, состоящей из легко усваиваемых продуктов, таких как бананы, вареные картофель и морковь, рис и тосты. Эти продукты богаты калием и другими питательными веществами, которые помогут вам восстановить силы.
Избегайте продуктов, которые могут усугубить диарею, таких как молочные продукты, жирные и жареные блюда, алкоголь и кофеин. Также стоит ограничить потребление фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки, так как они могут усилить диарею.
Помните, что каждый организм индивидуален, и то, что подходит одному, может не подойти другому. Если диарея длится более двух дней или сопровождается болью в животе, высокой температурой или кровью в стуле, обратитесь к врачу.
Продукты, разрешенные при диарее
При диарее важно употреблять легко усваиваемые продукты, которые помогут восполнить потерянные минералы и жидкость. Рекомендуется отдавать предпочтение блюдам, приготовленным на пару или запеченным, а также продуктам, богатым пектином, который способствует связыванию и выведению токсинов.
Вот список продуктов, которые можно есть при диарее:
- Картофель: вареный или запеченный картофель в мундире поможет восполнить потерянные минералы и восстановить силы.
- Рис: рисовая каша или рисовые отварные зерна богаты крахмалом и легко усваиваются организмом.
- Хлеб: белый хлеб или сухари из белого хлеба можно есть при диарее, так как они содержат крахмал и легко усваиваются.
- Бананы: спелые бананы богаты калием и помогут восполнить потерянные минералы.
- Курица: вареная курица или куриный бульон легко усваиваются и помогут восполнить потерянные белки.
- Рыба: вареная или запеченная рыба богата белками и легко усваивается организмом.
- Кефир или йогурт без добавок: они содержат пробиотики, которые помогут восстановить микрофлору кишечника.
Также рекомендуется пить много жидкости, такой как вода, компоты из сухофруктов или травяные чаи, чтобы восполнить потерянную жидкость и предотвратить обезвоживание.
Что нельзя есть при диарее
При диарее важно избегать продуктов, которые могут усугубить симптомы и замедлить выздоровление. Вот что стоит исключить из своего рациона:
- Жирная и жареная пища: они могут раздражать кишечник и ухудшать диарею.
- Молочные продукты: они содержат лактозу, которая может усилить диарею и вызвать вздутие живота.
- Фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки: они могут усугубить диарею и вызвать вздутие живота. К таким продуктам относятся бобовые, капуста, брюссельская капуста, спаржа и некоторые фрукты, такие как яблоки и груши.
- Спиртные напитки и кофе: они могут стимулировать кишечник и ухудшать диарею.
- Продукты с искусственными подсластителями: они могут усилить диарею и вызвать вздутие живота.
Также стоит избегать продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию или индивидуальную непереносимость, так как они могут усугубить симптомы диареи.
