Диета АМД: питание для здоровья сердца
Если вы хотите позаботиться о своем сердце, начните с перехода на диету АМД. Эта диета, разработанная для предотвращения и лечения заболеваний сердца, основана на потреблении полезных жиров, цельных зерен, фруктов, овощей и белков. Она исключает насыщенные и трансжиры, а также простые углеводы.
В основе диеты АМД лежит так называемый «пищевой рацион», состоящий из фруктов, овощей, цельных зерен, бобовых, орехов, семян и здорового белка. Он богат антиоксидантами, витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья сердца. Кроме того, диета АМД богата полезными жирами, которые снижают уровень холестерина в крови и уменьшают воспаление.
Чтобы начать диету АМД, начните с включения в свой рацион большего количества фруктов и овощей. Стремитесь съедать не менее пяти порций фруктов и овощей в день. Цельные зерна, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и цельнозерновые макароны, также являются важной частью диеты АМД. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые необходимы для здоровья сердца.
Также важно включать в свой рацион здоровые белки, такие как рыба, птица, бобовые и орехи. Эти продукты богаты белком, который необходим для поддержания мышц и тканей организма. Кроме того, они содержат полезные жиры, которые необходимы для здоровья сердца.
Наконец, не забывайте о важности гидратации. Вода необходима для поддержания всех процессов в организме, в том числе и для здоровья сердца. Стремитесь пить не менее восьми стаканов воды в день.
Основные принципы диеты АМД
Основной принцип диеты АМД — это ограничение потребления насыщенных жиров и холестерина, а также увеличение потребления фруктов, овощей, цельных зерен и белков растительного происхождения. Цель состоит в том, чтобы получать не менее 50% калорий из углеводам, не более 30% от жиров и не более 20% от белков.
Для достижения этой цели, включите в свой рацион больше фруктов и овощей. Стремитесь есть не менее 5 порций фруктов и овощей в день. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которые необходимы для здоровья сердца.
Также важно выбирать цельные зерна вместо рафинированных продуктов. Цельные зерна содержат больше клетчатки, витаминов и минералов, чем рафинированные продукты. Старайтесь есть не менее половины своей дневной нормы углеводов из цельных зерен.
Диета АМД также рекомендует ограничить потребление соли. Рекомендуемая дневная норма потребления соли составляет не более 2300 миллиграммов в день, или 1500 миллиграммов для людей с высоким кровяным давлением или другими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Наконец, не забывайте о физической активности. Диета АМД не ограничивается только питанием. Регулярные физические упражнения также играют важную роль в поддержании здоровья сердца. Стремитесь к минимум 150 минут умеренной аэробной активности или 75 минут интенсивной аэробной активности в неделю, а также силовые упражнения не менее 2 дней в неделю.
Продукты питания, полезные для сердца при диете АМД
Начните с обогащения своего рациона фруктами и овощами. Они богаты антиоксидантами, витаминами и минералами, которые необходимы для здоровья сердца. Особое внимание уделите тем, которые содержат клетчатку, например, брокколи, шпинат, морковь, яблоки и груши.
Рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, такая как лосось, скумбрия и тунец, является отличным выбором для сердца. Эти жирные кислоты помогают снизить уровень холестерина и предотвратить образование тромбов.
Цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, цельнозерновой хлеб и цельнозерновые макаронные изделия, богаты клетчаткой и витаминами группы В, которые необходимы для здоровья сердца. Они также помогают поддерживать здоровый уровень холестерина.
Орехи и семена, такие как миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника и тыквенные семечки, богаты мононенасыщенными жирами, которые полезны для сердца. Они также содержат клетчатку, витамины и минералы.
И послед но, не забывайте о специях и травах, которые могут добавить аромата и вкуса вашим блюдам, а также принести пользу сердцу. К ним относятся чеснок, имбирь, базилик, розмарин и тимьян.